茶是郁綠的、平靜的、溫和的、優雅而樂生
有嘉木茶研所之「嘉木」二字取之於【茶經】首句:茶者,南方之嘉木也。
嘉木是茶樹的美名,是以尊敬自然的態度,有良健的茶樹才有好茶之本。
藉由不斷學習精進以提升茶質正是「茶研所」的茶工藝精神。
有嘉木茶研所負責人鄧友仁先生,1986年開發半嶺茶園建設茶廠,2007年建立品牌有嘉木茶研所,管理茶園面積16公頃,分布在隙頂、科子林、一支杉、瑞峰、太興、草山地區。
我們首重茶園的管理,茶葉的生長環境是品質關鍵,依照不同的茶園特性準確建立管理計畫,堅持人工除草禁用除草劑,建立優質友善的環境及穩定的品質。
我們兢兢業業的經營品牌,掌握每個環節可追溯追蹤,確保葉品質優良,食品安全在市場上禁得起種種考驗。
有嘉木茶研所出品之高山茶
茶湯入口,茶香鮮爽,清甜轉甘,熱茶杯呈現花香
茶湯在口,綿密滑順,氣韻秀雅,高山茶特有山氣
茶湯入喉,清新舒暢,圓潤甘甜,冷茶杯呈現蜜香
食品安全政策:食品安全優先‧持續溝通改善
1986開發半嶺茶區
1988建設半嶺製茶廠
1992開發嘉里貝茶區
2006契作隙頂茶區
2007成立品牌「有嘉木茶研所」
2008設立有嘉木茶研所無塵烘焙廠
2009契作太興茶區
2010契作瑞峰茶區
2011取得產銷履歷驗證
2012中華民國第24屆國家優良食品金牌獎.嘉義縣政府阿里山優良茶競賽頭等獎
2013嘉義縣政府阿里山優良茶競賽頭等獎
2014取得ISO22000 HACCP國際驗證
2014中華民國第26屆國家優良食品金牌獎.嘉義縣政府阿里山優良茶競賽頭等獎
2016嘉義縣政府阿里山優良茶競賽特等獎
2017嘉義縣政府阿里山優良茶競賽頭等獎
2018嘉義縣政府阿里山優良茶競賽頭等獎
2019嘉義縣政府阿里山優良茶競賽雙頭等獎
2020阿里山高海拔優良茶競賽頭等獎
2022春阿里山高海拔優良茶競賽頭等獎
2022冬阿里山高海拔優良茶競賽頭等獎
2023第三屆產銷履歷茶TAGs評鑑 2星精選(Premium)